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【绿豆有什么功效 绿豆益处有哪些】1、绿豆具有清暑止渴 , 清热解毒的功效 。每100克绿豆中含有维生素E约10.95mg , 含有磷约337mg , 含有锌约2.18mg 。
2、夏天喝绿豆汤可以清热解暑止渴利尿 , 不仅能补充水分 , 而且还能及时补充无机盐 , 在酒精中毒或误服药物等情况下 , 送医前 , 可以喝一碗绿豆汤进行紧急处理 , 具有解毒功效 。
3、绿豆还有的植物甾醇 , 可减少肠道对胆固醇的吸收 , 起到降低血清胆固醇含量的作用 。
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