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1、家里烤茄子水需要用锡纸 。
【家里烤茄子需要用锡纸吗 家里烤茄子需不需要用锡纸吗】2、烤茄子本身是不需要锡纸的,正常烤茄子直接将茄子放在火上烤就可以了 ， 茄子烤熟烤软之后用刀切开 ， 在上边撒上调味品、蒜蓉 ， 再上火烤至闻到蒜香味即可 ， 这个过程是都不需要锡纸的 ， 但是要注意烤茄子时要注意翻面 ， 保证熟的均匀 。
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