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1、炸鸡柳的时间需要根据鸡柳的大小来决定 ， 一般需要5分钟左右 。
【炸鸡柳炸多久 炸鸡柳怎么炸】2、炸鸡柳首先需要准备鸡脯肉、鸡蛋、面包糠等食材 。然后将鸡脯肉洗净切片 ， 再改切细条 ， 条要粗细均匀 。再在切好的鸡肉条中加入糊椒粉、料酒、盐、糖等调料 ， 腌制15分钟使其入味 。然后取鸡蛋打散 ， 将鸡柳放入其中 ， 让鸡柳充分蘸上鸡蛋液 。再取盆放入适量面包糠 ， 将浸过蛋液的鸡柳全沾上面包糠 。然后热锅注油 ， 将鸡柳胚放入其中 ， 中火炸制约4分钟捞出 ， 稍等再入锅二次炸制1分钟即可出锅 。
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