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40度白酒可以放3年以上 。
酒精含量大于等于10%的饮料酒可以长期保存 。
因为对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里 ， 不能生长繁殖 。
酒精浓度为40度的白酒微生物难以生存 ， 也就不会出现微生物导致的变质问题 。
在白酒的多种香型中 ， 以酱香型白酒最耐储藏 ， 因为它的成分一旦形成就比较稳定 。
【40度白酒可以放几年】
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