水饺面要醒多久


水饺面要醒多久

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水饺面醒10-20分钟即可 。
水饺即饺子 , 是一种以面为皮的充馅食物 , 是在中国北方比较传统的食物 。
在一些地方称之为扁食 。
常见的有水饺、蒸饺、煎饺 。
中国北方人过春节 , 绝不能少了饺子 。
大年除夕包饺子 , 午夜十二点开始吃 , 以谐音取“更岁交子”的意思 。

【水饺面要醒多久】

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