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玉米面粥要熬35-40分钟 。玉米面粥平时在家中煮制时，时间没有严格的规定，但是想让煮出的粥味道好，最好在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右 。煮玉米面粥时，在开锅以后加入玉米面，而且要把玉米面用凉水调一下，在下锅时从锅中取出少量热水，放在玉米面中调匀后再下锅，这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩 。
1、所需食材：水、玉米面 。
2、将水倒入玉米面中拌匀 。
3、煮锅中放入水，煮开 。
4、放入刚拌匀的生玉米面 。
5、开大火煮开，然后转小火煮30分钟，即可 。
【玉米面粥煮五分钟行吗？】
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