3、冷藏到稍微变硬了 ， 就可以取出来 ， 再撒上一点奶粉 ， 再用刀切成条状或者块状都可以 。 软糯香甜 ， 好看又好吃 。
六、红薯酥
准备食材：红薯 ， 手抓饼 ， 奶粉 ， 鸡蛋黄 ， 白芝麻 。
做法步骤：
1、红薯去皮后切成块 ， 上锅蒸熟 ， 再压成泥 。 再加入适量奶粉揉成面团 。
2、取一片手抓饼切成四等份 ， 红薯泥搓成丸子 ， 放入一份手抓饼上包起来 ， 再压成饼状 。
3、在红薯饼上划上两刀 ， 刷上蛋黄液 ， 撒上白芝麻 ， 放进烤箱 ， 180度烤15分钟 。 时间到 ， 外酥里糯的红薯酥就做好了 。
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