文章插图
1、香葱少许切碎，花生油一小勺，生抽，老抽 。花生油烧热，放入葱白呛出香味，汆入老抽和生抽，搅匀 。
2、香葱末姜末盐烧热的熟油生抽，量的多少可以在调的过程中通过品尝决定 。
【浇汁大虾怎么调汁 浇汁大虾如何调汁】3、辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀 。
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