腊肉放阳台上晒会臭吗?


腊肉放阳台上晒会臭吗?

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不会,如果你家阳台是通风的,一般是不会发臭的 。
腊肉本身可以晒太阳 。冬至之后,熏制的熏肉需要晾7天才能播出 。农历的第十二个农历月(大约在太阳历中的一月)可以治愈 。腌制一周后,将肉翻过来,在表面撒些盐,然后在14天后将其挂在阳台上 。
干燥时间取决于温度,风和其他原因 。通常,7-10天几乎相同 。3-4天后即可食用 。但是不要太干,否则味道会很差 。将其放在塑料袋中,然后放入冰箱中以快速冷冻或冷藏 。您也可以使用蘸有少量花生油的棉签将表面均匀铺开,将其悬挂在低于10°C的阴凉处,然后在春节后存放 。

【腊肉放阳台上晒会臭吗?】

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