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【带皮猪肉可以包饺子吃吗 带皮猪肉能包饺子吃吗】1、带皮猪肉可以包饺子吃 。
2、猪皮含丰富的胶原蛋白，口感软糯，把猪皮冷水下锅，加大葱、生姜、料酒煮开，去除猪皮表面的毛发和内脂 。葱姜爆香，加入桂皮八角，生抽提味，放入盐和干辣椒冰糖，加水放入猪皮熬煮25分钟 。凉干猪皮切成肉丁状即可拌入其它食材包饺子 。味道鲜美，回味无穷 。
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