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因为回民信仰伊斯兰教 ， 根据伊斯兰教教义不要吃不圣洁的肉食 ， 猪是杂食动物被认为不是圣洁的 ， 所以穆斯林都不吃它 。除宗教原因外 ， 回族等穆斯林民族主要生活在干旱的内亚与中东 ， 那里的气候条件与农业条件也不适合养猪 ， 也就不习惯吃猪肉 。
伊斯兰教是世界性的宗教之一 ， 与佛教、基督教并称为世界三大宗教 。中国旧称大食法、大食教、天方教、清真教、回回教、回教、回回教门等 。截止到2009年底 ， 世界人口约68亿人口中 ， 穆斯林总人数是15.7亿 ， 分布在204个国家和地区 ， 占全世界的23% 。
【为什么回民不吃猪驴狗肉】
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