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可以去皮也可以不去 。
因为橙子皮也有着很多的功效 。
【蒸橙子要去皮吗？】如果蒸橙子带皮有苦味的话，可以适量加一点盐，橙皮中的苦味可以消除，味道会大大改善 。
橙皮中有两种成分，可以缓解咳嗽和减少痰，一种是纳古丁，另一种是橙皮油 。
这两种成分只有在烹饪后才能从橙皮中取出 。
它特别适合患有慢性咳嗽的人 。
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