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不能生吃 。
菠萝蜜果核含有大量的木质素，直接吃不易被人体消化，并容易引起胃肠不适，腹泻等症状 。
此外，生吃菠萝蜜的果核会非常苦，而且生的果核也比较硬，咬不动，所以需要在煮熟或炒熟后食用 。
您也可以剥去菠萝蜜的果核，清洗干净之后，和粳米一起下锅煮粥 。
粳米煮熟后，菠罗蜜的果核也被煮熟，因此可以将其去皮并食用 。
【菠萝蜜核能不能生吃】
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