新鲜海螺怎么有腥臭味


新鲜海螺怎么有腥臭味

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新鲜海螺壳有腥臭味是因为里面有腐肉没有清理干净,单纯的用水冲洗根本没有用,而且反倒会增强腥臭味 。可以先检查一下螺口,有没有一种的黑褐色膏状物,有的话用纸或者硬物刮掉,然后清洗 。
【新鲜海螺怎么有腥臭味】清洗时可以取适量的面粉与海螺放在一起调匀,让它的表面均匀沾上面粉,然后用清水冲洗 。

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