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【餐厅|荷风细雨 匠心传承的茶文化餐厅】
如果说“下午茶”是一种生活态度 , 那么 , 茶餐厅便是人们享受生活美好的开始 。
荷风细雨 , 一家以茶文化为主轴的人文餐厅 , 以茶入宴 , 以茶入境 , 以茶入心 。 第一次去的时候就被震撼住了 , 美馔、香茗、器具、花木、水石、书画、室庐等一件一物都带有独特的清静雅趣 。
舒适的环境让人愉悦 , 好的氛围让人放松 。 荷风细雨别致用心的环境设计 , 让人一进门的时候就感觉舒缓 , 这便是对荷风细雨的第一印象 。
精致的器具飘出一缕青烟 , 空气中弥漫着淡淡的茶香 , 让一个不爱喝茶的人都想细细品尝一壶热腾腾的好茶 。 在繁忙的生活节奏之余 , 闲暇的午后 , 品茶、赏画 , 放松心境 , 追求自身心灵的愉悦 , 感受一切美好的事物 , 传统中国文化的精致生活也就是如此吧 。
以茶入宴 , 传统的好味道也是文化的传承者 。 荷风细雨正是对传统文化的继承和升华 , 古法烹饪 , 新鲜食材 , 细致刀工 , 让食材呈现出独特的美感与美味 。
在荷风细雨 , 你可以品尝到适宜四个季节的美味 , 不论是春樱、夏荷、秋枫还是冬梅 , 精心挑选上的好食材 , 食材搭配、摆盘装饰、光影调度 , 都可感受到荷风细雨的细微用心 。
荷风细雨的古法烹饪、舒适的用餐体验 , 精心挑选多样化的器具 , 不仅味觉上享用了上等食材 , 视觉上滋养了精美器皿 , 更是收获了雅集印象、茶艺空间以及一袭雅韵 。
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