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【鸡蛋热水下锅煮几分钟合适 鸡蛋热水下锅煮多少分钟合适】1、鸡蛋热水下锅煮煮3到5分钟 。
2、鸡蛋也有保质期，生鸡蛋在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象
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