文章插图
一般用野艾 。
艾草一般分为家艾和野艾 。野艾常被用来做青团，家艾常被用来做端午节的装饰 。除了食用，艾草还有很高的药用价值 。具有温经止血、散寒止痛的功效 。特别是在冬天，用艾草红花泡脚可以缓解手脚的寒冷状况 。
艾叶有两个特点 。叶的上部是深绿色，叶的背面是灰白色的绒毛，所以我们叫它天青地白叶 。最重要的特征是气味 。艾叶的味道很浓，有一种清凉的味道，很浓，用手搓一下就能闻到 。
【做青团是用家艾还是野艾】
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