【做青团艾草与药店艾草一样吗?】
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药店用的大多都是陈艾 , 而青团用的是新鲜艾草 。
艾草与中国人的生活息息相关 。端午节的时候 , 家里总放些艾草来“辟邪” 。将枯干的艾草茎浸泡在水中熏蒸消毒止痒 。孕妇经常用艾草洗澡或熏蒸 。根据传统的药性理论 , 艾蒿具有调理气血、祛寒除湿、温经止血、安胎等作用 。现代实验研究证明 , 艾蒿具有抗菌抗病毒、平喘镇咳祛痰、止血抗凝、镇静抗过敏、保肝利胆等作用 , 可用作“艾蒿茶”、“艾蒿汤”、“艾蒿粥”以及其他增强身体抵抗疾病的配方 。
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