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【如何做香菇鸡胸肉 香菇鸡胸肉做法介绍】1、将香菇去蒂洗净备用;
2、将洗净的香菇切成薄片备用;
3、将鸡胸肉洗净切成丝备用;
4、将大蒜去皮切碎备用;
5、将红辣椒洗净切成丝;
6、在锅中放入适量水,将香菇倒入锅中,先焯一下水;
7、煮一会后,加入红椒焯一下水;
8、将焯好水的香菇和红椒盛起来;
9、锅中放入适量油;
10、加入大蒜炒出香味;
11、将香菇和红椒倒入锅中;
12、翻炒一会;
13、加入切好的鸡脯肉;
14、迅速翻炒一会;
15、加入适量食盐;
16、加入适量酱油,炒匀后,就可以起锅享用美味的香菇鸡脯肉了 。
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