文章插图
1、食材：小鱼300克，辣椒酱1小勺，花椒适量，姜丝适量，蒜米适量，韭菜30克，生抽适量 。
2、鱼太小一般不用去内脏 。首先用清水把鱼冲洗几遍，然后沥干水份 。
3、然后均匀地撒在锅里用小火烘干，烘到小鱼两面焦黄色 。
4、然后铲上碟子 。
5、蒜米、姜丝、花椒、辣椒酱、韭菜准备好 。
6、热锅下油，放蒜米、姜丝、花椒进去爆出味来，然后小鱼回锅 。
【香辣小湖鱼正宗做法 香辣小湖鱼正宗做法是什么】7、加1勺辣椒酱、1勺生抽 。
8、翻炒入味，小火焖20秒左右，下韭菜进去 。
9、翻炒30秒左右就可以出锅了 。
推荐阅读
- 桂鱼怎么做清蒸桂鱼好吃 清蒸桂鱼如何做好吃
- 白鲢如何做番茄鱼 白鲢番茄鱼的烹饪方法
- 做梦吃鱼尾巴是什么意思 做梦吃鱼尾巴梦境解析
- 和鲸鱼有关的温柔文案 分享一些和鲸鱼有关的温柔文案
- 龙鱼撞缸的原因
- 爆炸钩适合钓什么鱼
- 香草烤鱼制作方法 做法简单闻着真香
- 百合莲子鱼汤的做法 百合莲子鱼汤怎么做
- 卧室放个鱼缸可以吗 鱼缸放在客厅什么位置最好
- 家里如何养鱼 家里怎样养鱼