文章插图
【松子怎么炒能开口 松子如何炒能开口】1、将松子装入一个盆中 ， 装入清水 ， 浸泡一个小时 。这样可以让松子外壳变软 ， 容易破开 。
2、将松子捞出 ， 放到蒸锅里 ， 用小火蒸30分钟 。
3、30分钟后 ， 将松子倒出来 ， 放到通风处风干 ， 等松子壳裂开部分后 ， 再用小火炒 。
4、将风干的松子放到炒锅内用小火干炒 ， 期间要不停的搅拌锅中的松子 ， 到松子绝大部分都开口后 ， 即可出锅食用 。
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