【香肠刚灌完能接着蒸吃吗？】
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香肠刚灌完可以蒸吃 。
不过味道不好，因为腊肠灌完后需要风干一周食用才刚刚好 。
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，香肠是中国肉类制品中品种最多的一大类产品 。
香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。
其主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的 。
过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗 。
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