豆腐|“转阴”后四个表现，提示身体还未恢复，建议60岁上老年人要重视鸡蛋|蚕豆|秋葵

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【豆腐|“转阴”后四个表现，提示身体还未恢复，建议60岁上老年人要重视】

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随着第一批感染高峰的过去，不少人都经过了”小阳人“、”阳过“、”阳康“等，人们开始逐步回到正常的工作或许生活中。不过“阴转阳”的人，会有人反映自己常会除出现疲乏无力无精打采，咳嗽不止，味觉不灵等不适症状，至今仍未恢复。我们都知道，个人身体素质的差异，对于感染病毒反应不同，恢复期的时间也不同，普通人都在一个月左右可以完全恢复。 “转阴”后一段时间，还出现四个表现，提示身体还没有恢复，建议60岁上老年人，免疫力低下，一定要重视，别掉以轻心，一起来看看吧。
一、精神不振，容易疲劳
不少”阳过“人，都会常常感到浑身乏力，很容易疲劳，体力大不如前了，平时走一个小时没问题，现在走上半个小时就气踹嘘嘘，要停上一会儿。这时我们一定要注意补充营养，增加优质蛋白质的摄入，来增强体质，强健身体。

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推荐菜品--酱烧黄骨鱼豆腐
【酱烧黄骨鱼豆腐】
原料：黄骨鱼豆腐姜豆瓣酱酱油料酒葱花油盐
制作：热锅凉油，将黄骨鱼进锅去煎，将黄骨鱼的双面煎至金黄，加入几片姜，加入少许料酒和酱油，再加入适量的水炖煮，加入1勺黄豆酱进锅，将豆腐块放进锅中继续炖煮八分钟，加入少许盐调味大火收汁，最后撒入葱花即可。
二、经常咳嗽
有些老年人在”阳转阴“后很长的一段时间，都会持续的咳嗽，有时长达一个月还是不好，这时一定要注意，避免发展成肺炎或者哮喘。且在恢复期时，要多吃些白色食物，白萝卜、山药、银耳、梨子等等，来清肺养肺。如果太长时间还在咳嗽，要及时去医院个检查。

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推荐菜品---秋葵百合炒鸡蛋
【秋葵百合炒鸡蛋】
原料：鸡蛋百合秋葵油盐
制作：烧锅水加入少许盐和油，将新鲜的百合片放入锅中焯煮一分钟后捞出备用；将整根秋葵放进锅中烫变色后捞出后切成片备用。鸡蛋加入少许盐打散备用。热锅凉油，将打散的鸡蛋液倒进锅中炒熟后划成小块，加入秋葵片和百合片翻炒两下，最后加入适量的盐翻炒均匀即可。
3、反应迟钝，记忆力差
有些人老年人本来记性都不算了，自从”阳转阴“过后，这种情况更严重了，经常会一个人坐着发呆，爱忘事。因此老年人在恢复期中，不妨多吃些能益智健脑的食物，如深海鱼、豆腐、鹌鹑蛋、蚕豆米等有利于预防老年痴呆、增强记忆力等食材。

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【虾仁豆米百合】
原料：鲜虾蚕豆米新鲜百合姜蒜末蛋白水淀粉油盐
制作：鲜虾去壳后挑出虾线，处理好的虾仁加入少许盐、淀粉、姜末、料酒和半个蛋清拌均匀，腌制一下。烧锅开水加入少许油和盐，将蚕豆米放入锅中煮至八成熟，再加入鲜百合进锅焯煮一下后捞出备用。热锅凉油，加入虾仁进去翻炒至变色，加入蚕豆米和百合进去翻炒几下，加入少许盐调味，最后放入水淀粉勾芡即可。