【长寿鱼怎么做好吃是什么】
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主料长寿鱼1|2条 辅料葱适量姜适量山茶油适量蒸鱼豉油适量步骤1.长寿鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜,这个黑膜对身体有害 。2.从中间剖开,切花刀,好入味,鱼可以做汤 。3.摆盘,下面铺满葱丝姜丝,放上鱼,上面再撒上葱丝姜丝,一定要多点,不然很腥 。4.锅开后,把蒸盘放屉上蒸3分钟,倒掉蒸出的水,浇上蒸鱼豉油和山茶油,还有一个买鱼赠的蟹味鲜,没有可以不放 。忘了拍蒸锅了 。5.再蒸2分钟出锅,时间长了,肉质吃着会老
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