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1、口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次;一般6至9次溃疡面即可收敛 。
2、痰多咳嗽：用生姜15克煎汤，加白糖适量温服;早晚各1次，可治痰多咳嗽 。
【姜疗的作用和禁忌有哪些 姜疗的作用和禁忌介绍】3、感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜 。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止 。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著 。
4、牙周炎：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次 。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2-3次 。
5、不要去皮 。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效 。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片 。
6、不是所有的人都可以吃姜 。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜 。
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