文章插图
会导致人中毒的氢氰酸剂量约为2毫克/公斤（体重） 。
一个苹果种子只有几克，氢氰酸的量甚至更少，只有几毫克 。
即使将苹果种子意外地榨入果汁中，它们也主要留在残渣中，进入果汁的量较小，并且可能不会全部转移以释放氢氰酸 。
但如果吃了很多苹果种子差不多150多个以上，尤其是咬碎吞咽的，则确实会引起中毒 。
但是，一个苹果通常只有5到8个籽 。
【苹果籽吃多少会中毒】
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