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【啤酒放了4年可以喝吗？】啤酒放了4年不可以喝 。国标规定啤酒4个月的保质期 ， 一般情况下 ， 瓶装啤酒在半年以内 ， 罐装啤酒在1年以内 。保质期内的啤酒一般是合格产品 。现在很多厂家的啤酒 ， 保质期可以达到1年或更长时间 。
啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料 ， 加啤酒花（包括酒花制品） ， 经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒 。它含有丰富的营养物质 ， 如：蛋白质、氨基酸、维生素（尤其是维生素B类）、矿物质 ， 抗氧化物 。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收 ， 在体内产生大量热能 ， 因此往往啤酒被人们称为"液体面包" 。
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