千里香混沌汤料做饭如下
姜水适量
小馄饨皮160g-180g
猪肉糜（前夹心为佳）120g
盐1/4T(2-3g)
味精1/4T(2-3g)
汤料
盐1/4T（2-3g）
味精1/4T（2-3g）
【千里香馄饨汤料怎么调】白胡椒粉1g
紫菜随意
虾皮随意
生抽（放了味精就可省略）1/4T（2-3g）
葱末随意
香菜末随意
蛋皮丝随意
猪油或麻油少许
千里香馄饨的做法
1.鲜肉+调料+姜水搅拌至上劲，放多少姜水才好呢？放到不能放为止 。先放调料，拌匀后再放姜水，要一点点放，不要一下去倒进去很多哦 。小馄饨的芯子的肉就是这么烂烂的 。
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2.摊开手掌，馄饨皮放在手掌和手指中间处 。
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3.放上适量的肉，不要太多，不要太少，大概如图这样，要摊开一些，这样底才能显得很大，看上去 一副肉很多的样子 。这是我们老师说的 。
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4.筷子戳到指缝处，让指缝这里形成一个四角 。
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5.捏拢起来，因为馄饨底下有个四角的，看上去个头很大的样子，其实里面肉不算太多的，当然，你想放多些也没问题 。
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6.烧一锅开水，汤料全部放入碗里，冲入适量开水
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7.开水下馄饨，馄饨下了以后，盖上盖子2分钟即可，不要多煮，会不好吃，小馄饨无需放冷水的，到了2分钟，馄饨浮上来了即可捞出 。馄饨放入汤料内，开吃 。
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