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【带鱼不冷冻能放多久】冷冻的带鱼通常室温在20度左右一天就会化开，如果不及时处理，鱼就会因为水泡着变质，在常温下，鱼可以保存3-5天左右 。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 。
又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛 。
青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼 。
带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大 。
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