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【马铃薯怎么保存 马铃薯保存方法介绍】1、把泥土已经吹干的土豆 ， 放到黑色的塑料袋里 ， 袋子里放入2个苹果 ， 将土豆放到阴凉 ， 太阳晒不到的地方 ， 比如地窖 ， 储藏室等地方储藏 。放入苹果的目的是抑制土豆发芽 。这样也能保存3-5个月这样 。
2、将土豆洗干净 ， 去皮后 ， 放在锅里蒸熟 ， 然后冷却 ， 用保鲜袋装好 ， 放在冰箱的冷冻层 。需要的时候拿出来炖肉 ， 做土豆泥等均可 。
3、将土豆洗干净 ， 去皮后 ， 切成小条状 ， 类似于炸薯条的方式 。把切成好后的土豆放在热水中 ， 煮3-5分钟后 ， 捞起来冷却后装在保鲜袋中 ， 放在冰箱的冷冻层保存 。需要的时候 ， 从冷冻层拿出下锅炸薯条即可 。
4、将土豆洗干净后 ， 切成小块 ， 拿到太阳下暴晒 ， 晒成土豆干 ， 然后放在阴凉处保存土豆干 。等需要的时候 ， 拿出来泡水后炖肉也是可以的 。
5、把新鲜的土豆做成各种小吃 ， 然后再进行冷冻保存 。不过这种加工就比较麻烦 ， 如加入面粉做成土豆粿 ， 放入冰箱冷冻 ， 想吃的时候拿出来煎炸后就可以吃了 。
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