吃腊肉要提前泡水吗 吃腊肉要提前泡水多久


吃腊肉要提前泡水吗 吃腊肉要提前泡水多久

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【吃腊肉要提前泡水吗 吃腊肉要提前泡水多久】1、吃腊肉要提前泡水 。
2、若是要吃腊肉的话 , 我们需要将腊肉提前一个晚上放入水中浸泡着 , 到了第二天的时候再进行换水浸泡 。对于生腊肉而言是可以先用热水进行浸泡 , 随后再用淘米水清洗 , 之所以用水浸泡 , 是为了将腊肉中的杂质清除了 , 使得腊肉变得松软 , 到时很好切片 。

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