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可以用前腿肉，可以用后腿肉 。
做粽子的时候，如果用的是猪肉，一般来说可以用猪腿，因为猪腿的比例适中，而且肥瘦的比例大约是1:2 。肉粽不会太油腻，但也不会太柴火 。它更适合做粽子 。建议您选择新鲜猪腿 。但在做粽子的时候，对做什么肉没有明确的规定 。只要你喜欢，你可以做任何种类的肉，如猪肉、鸡肉等 。
【包粽子用前腿肉和后腿肉哪一个好】
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