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【蛤蜊炒饭怎么做 自制蛤蜊炒饭】材料：蛤蜊适量，葱花适量,姜末适量,蒜末适量,白饭 2~3人,白胡椒粉适量,盐 。
1、起锅,先将姜末．蒜末炒出香味 。
2、再将白饭放入拌炒均匀,接着再加入蛤蜊肉 。
3、起锅前,加入适量调味料及葱花拌炒均匀即可 。
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