用紫砂壶沏茶一般用沸水冲泡, 而紫砂壶的表面温度达到50度~80度之间, 适合开张血管达到舒经活血的作用 。 此外, 紫砂壶表面有很多凹凸不平的沙砾, 如果用手揉搓, 有养生治病的功效 。 紫砂壶手疗需掌握“五字诀”, 即“揉、抚、捏、压、扣 。
1、“揉”
用力地摩擦茶壶的表面 。 置壶在荼桌上, 面临紫砂壶, 一手覆在壶上四指向下大指向前 。 四指用力向内, 使四指在壶侧做上下运动 。
【茶具茶器教你紫砂壶如何养生治病】2、“抚”
轻轻抚摸紫砂壶 。 用手掌笼盖壶上, 整个手掌放在壶上或上下或左右轻磨壶身, 从壶的一侧开始至壶盖, 至壶身另一侧, 至壶嘴、壶盖, 周而复始, 像抚摸婴儿一样 。
3、“捏”
手指用力捏搓壶的菱或尖利的地方, 然后边捏边旋转紫砂壶, 称为“停捏”, 此法宜慢用力, 使穴位酸胀为止 。
4、“压”
将沏好茶水的紫砂壶置于一只手的手背上, 另一只手扶住紫砂壶, 并一旋捏”, 只捏不转称向下用力压 。 每分钟约30次 。
5、“扣”
用指尖轻扣壶身, 震荡指尖直到酸胀为止, 切忌用指甲敲击紫砂壶, 以免损伤紫砂壶 。
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