文章插图
1、原料：草鱼500克，辣萝卜泡菜1袋（400克），豆腐半块，中葱段100克，姜2小块，盐1茶匙，鸡粉适量，香油适量，白糖适量，老抽适量，料酒适量，色拉油适量，辣椒酱10克 。
2、草鱼切块 。
3、将葱（或葱头）切块，姜切片，豆腐或冻豆腐切块 。
【泡菜炖鱼的做法 泡菜炖鱼怎么做】4、炒锅注入色拉油烧热，放入泡菜炒香 。
5、放入中葱段、加入姜片、辣椒酱、适量水煮开，放入鱼块和豆腐 。
6、撒盐、鸡粉、白糖、料酒、老抽调味煮熟 。
7、淋入香油即可 。
推荐阅读
- 咖啡的做法有哪几种 3种常见咖啡的制作方法
- 如何制作鸭子肠子好吃 鸭子肠子的做法介绍
- 如何煎制吮指奥尔良鸡腿 煎制吮指奥尔良鸡腿的方法
- 海参怎么好吃又简单 这样做的海参最好吃
- 岐山擀面皮怎么做 岐山擀面皮的做法
- 孕早期鱼头豆腐汤怎么做 孕妇喝的鱼头豆腐汤做法
- 灰枣为什么不建议直接吃 灰枣的营养价值
- 鲜奶冻的做法 鲜奶冻怎么做
- 芹菜炒猪肝怎么做好吃 芹菜炒猪肝的做法
- 礼步行进的速度是多少