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不用放碗 。
不要放碗和石头 。做饭时，只要在上面放一个盘子，防止它漂浮 。
正确的方法是在锅里用冷水，因为糯米在热水的时候容易膨胀，所以如果我们在锅里用热水，那么粽子就可以很容易地煮熟，外层是熟的，内层是生的，所以我们不需要用冷水就有这样的问题！
还有一点，做粽子的时候，不能少放点水 。如果我们少放些水，当我们煮粽子的时候，它们会浮起来，变成混合的 。水至少要比粽子高十厘米！
最后，该做粽子了 。做饭时，我们一定不要担心 。我们必须慢慢煮 。如果用很长时间泡糯米，我们可以煮两个小时 。如果时间短，我们就得煮三个多小时 。这是非常重要的 。我们没有足够的时间做饭 。难怪它又松又生！
【煮粽子锅底用放碗和石头吗？】
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