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可以用电饭煲 , 也可以用汤锅或普通锅 , 只不过煮的时间会不一样而已 。
当用冷水煮粽子时 , 冷水也要慢慢加热 , 以使粽子中的糯米也不断地被加热 , 所以加热的程度是一样的 , 所以不会出现糯米在上面外面已经煮熟了 。但是内部尚未煮熟 , 因此煮熟的粽子不会被捣碎 , 食用时味道会更好 。煮粽子时一定要注意粽子 。它必须浸没在水中 , 以便粽子可以更好地吸收一些水分 , 而不会被困住 。
选择锅子煮饭时 , 煮饭的时间因锅而异 。如果使用高压锅 , 通常可以生活大约半小时 , 但是如果使用普通锅做饭 。做饭需要大约一个小时的时间 , 而且还取决于粽子的热量和大小 。
【煮粽子用电饭煲还是汤锅】
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