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可以,具体做法如下:
将整个未剥皮的榴莲放在燃气灶上,可以将其抬高一点,以避免燃烧外壳的危险,经常将其翻转以使其均匀受热,然后它将缓慢破裂,但是不要过度烘烤榴莲来外壳,烤的外壳充分开裂可能会导致榴莲肉与木炭一起燃烧并影响口感 。您可以将其烘烤直到几乎完全打开但尚未完全破裂,然后将其与苹果和其他水果一起放置一整夜,第二天即可食用 。
【不太熟的榴莲烤着吃能好吃吗?】
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