野刺梨,果如其名,浑身长满小尖刺,很多人也因为它的尖刺对它退避三舍,是水果的“刺猬” 。野刺梨广泛分布于亚热带地区,大多生长在山区,植株较为矮小,藏在草丛中,十分不易寻找,因此野刺梨也显得十分珍贵 。有一些少数民族用野刺梨来泡酒、制作果脯,并把它称之为“神果” 。那么,野刺梨的功效和作用都有哪些呢?值得这么多人为它倾倒 。
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野刺梨的功效和作用:1、治疗口腔溃疡【野刺梨其貌不扬?可不要小瞧它!功效和作用多到让你吃惊!】野刺梨中含有丰富的核黄素,也就是我们常说的维生素B2,可以起到清热消肿的作用,对治疗口腔溃疡十分有作用 。
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2、治疗脚气野刺梨含有各种维生素,其中维生素B1对治疗脚气大有裨益 。
3、助消化野刺梨味道酸甜,可以起到助消化的作用,这一点可以和山楂相媲美;不仅如此野刺梨还有健脾开胃的功效 。
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4、增强抵抗力尝食用野刺梨可以帮助我们增强抵御病菌的能力,从而提高免疫力,平时多喝野刺梨酒有助于身体健康,这也是野刺梨的重要食用方法之一 。
5、补充维生素,防治坏血病野刺梨中含有丰富的维生素,可以补充体内缺乏的维生素,更好地防治坏血病 。
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野刺梨的功效众多,还有抗衰老的功能,因此野刺梨也被称为“长寿果” 。纵然野刺梨有很多功效,但是也有一些人不能接受野刺梨,因为不知道该怎样吃,接下来小编就给大家分享一下如何吃野刺梨 。
食用方法:1、生吃保存营养最好的方法是生吃,用刀将野刺梨的表皮削掉,直接吃就可以 。
2、泡酒将野刺梨从中间剖开,晒成果干,放在白酒中,一段时间之后就可以喝了 。
3、糖渍将新鲜野刺梨剖开放入密封的玻璃瓶中,加入一定比例的白糖,搁置一段时间即可 。用糖渍好的野刺梨泡水喝也不错哦!
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水果界有许多长得吓人但是营养丰富的水果,比如说榴莲和野刺梨,但是可不要小瞧他们呀!相信你们看了小编的文章之后,一定会改变对野刺梨的看法的,不妨去试试看!
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