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1、基肥 。基肥足够，发苗早，前期成长快，营养成长与生殖成长均好 。通常亩撒施厩肥5000公斤，做畦时再沟施或穴施优质肥，如饼肥，粪干等100公斤，以及复合肥20-25公斤 。施基肥时不能用氮过多，要使氮、磷、钾得到均衡 。
【冬季西红柿施肥时间和方法 冬季西红柿如何施肥】2、追肥 。定植至坐果前，除植株缺肥时应略施清粪水，一般都应控制追肥 。花序坐果以后，植株要分枝，幼果要膨大，又要继续开花结果，养分消耗大，一般用30%的人粪尿浇施，施1-2次 。在第二、第三穗果迅速膨大时，还必须不断供应养分，才能满足生长需要，此时应采取勤追猛促的方法，一般在晴天每隔10天施1次40%浓度的人粪尿 。
3、叶面肥 。在果实生长期间，特别是前期连续阴雨不能进行地面追肥时，应进行2－3次叶面喷施，施用浓度磷酸二氢钾为0.2%－0.5%，尿素0.2-0.3%混合喷施效果较好；在开花期，应喷1次30毫克/公斤硼酸溶液，增加番茄维生素及可溶性固形物的含量，提高番茄的品质 。
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