文章插图
【怎么腌制蒜苔 腌制蒜苔的材料】1、原料:蒜苔、姜丝、小米椒、生抽、陈醋、盐、白酒 。
2、做法步骤:新摘的蒜苔2斤 。摘去尾部,冲洗一下 。切成二指段或三指段 。装入盆中 。15克盐 。盐倒到蒜苔上 。拌匀,腌制4个小时 。炒锅内不放油,适量花椒,两个八角小火炒出香味儿 。几粒冰糖 。250克生抽,250克陈醋 。煮至冰糖融化,关火 。凉透备用 。姜丝,小米椒适量 。腌出的水份倒出,姜丝和小米椒放入盆中 。凉透的料汁倒入盆中 。拌匀 。装入玻璃瓶中,倒入约15克白酒,腌制两个小时就可以食用 。
推荐阅读
- 陕西红杏怎么吃 陕西红杏做法
- 西红柿圆子汤怎么做 西红柿圆子汤的做法
- 怎么用蜂蜜腌制柠檬 怎样用蜂蜜腌制柠檬
- 如何做芋圆 芋圆怎么做
- 怎么做饺子皮 如何自己制作饺子皮
- 红烧米豆腐做法 红烧米豆腐怎么做
- 鞋上黄了怎么清洗 鞋上黄了如何清洗
- 夏天女宝宝水杯怎么洗 夏天女宝宝水杯如何洗
- 新手钓鱼入门基本功 新手怎么钓鱼入门快
- 啤酒怎么洗头