文章插图
1、食材：洋葱 ， 胡萝卜 ， 蘑菇 ， 葱姜 ， 食用油 ， 食用盐 ， 鸡精 。
2、蘑菇撕成丝状 ， 洗净；
3、洋葱洗净切成丝 ， 胡萝卜洗净切成丝；
4、锅内放入适量的食用油 ， 烧热 ， 放入葱、姜片爆香；
5、放入蘑菇丝 ， 洋葱丝 ， 胡萝卜丝 ， 爆炒 ， 放入适量的食用盐；
【素炒蘑菇怎么做 素炒蘑菇的做法】6、翻炒一会儿 ， 放入鸡精即可 。
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