红毛丹鲜美可口又营养丰富,但是吃红毛丹却很麻烦,无论是厚厚的外壳,还是果肉和核的难以分开,那么大家知道红毛丹怎么吃不沾核皮吗?一起跟随小编来了解一下吧!
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红毛丹怎么吃不沾核皮方法1在剥壳之前,将壳浸泡在盐水中约半小时,并且可以除去蓬松果壳和核之间的膜 。
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方法2用牙齿轻轻咬一口是不方便的,除了少许果汁流出而你不能吃肉 。用力咬,核心上的硬壳很容易下来,硬壳会切穿肠道 。建议用刀直接切肉 。将红毛丹洗净,将所有肉皮切成干净的碗,洗净手柄和水果刀,将碗中的肉切成小块,小心不要割伤双手 。通过这种方式,您可以获得一碗红毛丹肉和一半的果汁,并用调羹(果汁)吃 。
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食用起来如此不方便的红毛丹除了美味还有什么吸引大家的?当然是红毛丹的营养价值,那么大家知道红毛丹有哪些营养价值吗?
红毛丹的营养价值钾红毛丹含有丰富的钾,13mg / 100g 。食用红毛丹可以增加体内钾离子的浓度,增加阳离子的渗透压,调节神经系统,调节内外压力的调节 。
钙红毛丹含有大量的钙,11mg / 100g,可以补充体内的钙,并能有效预防骨质疏松症 。
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铁红毛丹含有超过0.24mg / 100g的铁 。经常食用红毛丹可以补充体内铁,促进血红蛋白的合成,增加血容量,有效改善缺铁性贫血 。
维他命红毛丹含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素B(b1,b2,b6等)、维生素C(35mg / 100g) 。红毛丹可以补充身体所需的维生素,有利于改善身体和抗氧化 。维生素是人体内各种组织和器官代谢的主要成分 。有些甚至是必不可少的成分人体内的维生素一直处于动态平衡状态 。这种状态是确保人体健康的先决条件 。
【红毛丹怎么吃不沾核皮?这两个方法你知道吗?】
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虽然红毛丹处理起来十分麻烦,但是它营养价值高、功效多,希望喜欢吃红毛丹的大家不要怕麻烦,也希望小编提供的小方法能够帮助到大家 。
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