李子和西梅的区别是什么

西梅和李子的区别表现在科属上 , 其中西梅是蔷薇科杏属植物 , 而李子是蔷薇科李属植物 , 西梅和李子的区别也表现在外形上 , 其中西梅呈椭圆形 , 颜色为深紫色 , 而李子呈现圆形 , 颜色为红色或黄色 , 二者口感也不同 , 西梅偏甜 , 李子偏酸 。
李子与西梅的区别【李子和西梅的区别是什么】1、科属不同

李子和西梅的区别是什么

文章插图
李子和西梅最根本的区别在于两种植物的科属是不同的 , 是两种差异巨大的植物 , 李子是蔷薇科的李属植物 , 属于李属的代表性植物 , 而西梅则是梅子的一种 , 属于蔷薇科杏属梅树的果实 , 和李子属于同科但是不同属也不同种的植物 。
2、外形不同
李子的外形和西梅也是有着很大的区别的 , 李子的外形呈现出核果球形、卵球形或近圆锥形 , 但一般是以球型居多 , 果皮有黄色、红色、绿色、紫色等多种 , 而西梅一般呈椭圆形或是长圆形 , 外皮一般呈深紫色而果肉琥珀色 。
3、口感不同
李子和西梅的口感也是不一样的 , 西梅的口感以甜味为主 , 带有轻微的酸涩味 , 但是整体还算偏甜的 , 酸味比较少 , 而李子由于其品种的不同口感也会有差异 , 但多半都是酸甜均分或是偏酸一些 , 整体的口味是酸中带甜 。
4、营养价值
西梅的营养价值主要体现在其果皮中的花青素 , 以及其果肉中的丰富维生素 , 常食用对于人体有很大的好处 , 但是李子则不同 , 其中不含花青素 , 维生素的含量也不比西梅 , 但其具有止渴生津的效用 , 是一种药食兼备的水果 。

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