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【南京：今年铁观音秋茶好香浓】 中秋过后 ， 九月上旬开始采摘制作的安溪铁观音秋茶 ， 经过10余天紧张加工后 ， 于月底开始登陆南京的茶市 。 编辑了解到 ， 今年的铁观音秋茶品质好 ， 质量稳定 ， 上市初期价格略有小幅上涨 。
由于今年安溪铁观音的主要产区安溪县感德镇属于凉夏气候 ， 而且进入8月后受台风天气影响较少 ， 因此当地茶叶的生产和收购进行的十分顺利 ， 而从品质上来看 ， 也比去年好 。
南京张品轩茶业公司的张江宝说 ， 春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶 ， 号称“春水秋香” ， 春茶味浓 ， 秋茶香浓 。 一般而言 ， 春茶占到铁观音总产量的40%-45% ， 秋茶只占到25%-30% ， 但在不少好茶者看来 ， 却是“一年之茶在于秋” ， 品质以秋茶为最 。 而今年的铁观音看上去更肥壮、色泽翠绿 ， 而且更加乌润 。 口感花香味也更加浓厚、回味持久 。
由于茶叶质量的总体提升 ， 导致毛茶均价提升较多 ， 与去年相比提高了5%-10% 。 因为收购茶叶时占用了大量的资金 ， 多数茶商都会强调快销以求快速回笼资金 ， 因此在上市初期零售价格基本能够保持稳定 。 据了解 ， 安溪铁观音秋茶销售一般要持续到春节和元宵节 ， 因此 ， 在10月、11月快速出货回笼资金之后 ， 秋茶的零售价格将在元旦前后开始上涨 ， 直至春节元宵 。
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