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【川贝蜜枣瘦肉汤的做法 川贝蜜枣瘦肉汤的烹饪方法】1、材料：瘦肉250g，川贝20g 。配料：南北杏、蜜枣、生粉、盐各适量 。
2、南北杏用清水洗干净 。
3、瓦煲里倒入适量水大火煲，加入南北杏 。
4、川贝洗干净弄碎 。
5、将川贝也倒进去 。
6、蜜枣切片 。
7、水快开时倒入蜜枣中火煲一小时 。
8、瘦肉洗干净切成片 。
9、加入适量盐和生粉拌匀 。
10、煲至蜜枣完全散开时倒入瘦肉煲十分钟 。
11、煮好后关火加入适量盐拌匀即可 。
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