文章插图
1、胡萝卜和番茄打汁与面粉搅拌，添加适量发酵粉，醒发 。
2、黄瓜和海米切碎，与肉末姜，蒜，生抽，白胡椒，油，盐搅拌均匀，腌制 。
3、把面团分成小面团，手捏成皮，把馅料包入其中 。
4、醒发30分钟，入锅蒸，水开后15分钟关火 。
5、也可以放入电饼铛，做生煎包 。
【海米包子的做法】
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