铁皮枫斗 _知识经验

【铁皮枫斗】铁皮枫斗，又名万丈须，是正宗铁皮石斛鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。具有补五脏虚劳;抗衰老;降“三高”；抑制肿瘤。铁皮枫斗是我国一味名贵的中药材，我国二级保护植物。多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米

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铁皮枫斗又名万丈须，是正宗铁皮石斛鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。具有补五脏虚劳;抗衰老;降“三高”；抑制肿瘤。铁皮枫斗是我国一味名贵的中药材，我国二级保护植物。多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米，在民间，铁皮枫斗被誉为“救命仙草”和药界的“大熊猫” 。在我国上海及浙江等一些沿海城市，特别在港澳台及东南亚地区，已被公认为最为高端的钻石养生极品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。

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制作方法
取铁皮石斛的鲜条，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。石斛类中的上品是“铁皮” 。就象金属类中的“黄金”，人参中的“野山参” 。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，不可能有大量的野生“铁皮”石斛。制成的“铁皮”枫斗在市场上供应。何况采控野生铁皮石斛要受法律责任。
人工栽培成功的在全国屈指可数，纯正铁皮枫斗国内市场供应价在30000元/公斤以上。国际市场则在5000美元以上，市场上几百、几千元就可以买1公斤的枫斗，只是石斛类其它品种，决非“铁皮”枫斗。他们利用了药用石斛的神奇的保健功效和人们对“铁皮”石斛的不了解，用石斛类中的“紫皮”、“黄草”、“霍山”等其它品种制成的枫斗，打着“铁皮”枫斗的名义对消费者进行了不负责任的欺骗性销售。
斛为古代的一种容器，一斛为十斗。因其生长在石壁上，所以称为石斛。价值可见一斑，有植物黄金之称，“铁皮石斛”属兰科，为石斛类最上乘品种，气生性常绿草本植物，生长周期2～3年，开花时间长4～6个月，自身繁殖率低，由于其卓著的药用、保健功效和不菲的价格被药农过度采挖，已濒临灭绝，已被国家列为二级重点保护珍稀药用植物品种。生长习性神秘莫测，它生长于亚热带悬崖峭壁背阴处的石壁上，根不入土，海拔100～500米之间，适合生长温度在20～25度之间，通风性好，透光而又不能受日光直接照射，常年饱受云雾滋润，吸日月精华，成为历代皇室贵族的养身圣品。
药用成分
石斛多糖、石斛碱、石斛胺、石斛酚。
真假鉴别