【小龙虾怎么清洗修剪】
文章插图
1.切下龙虾头壳的大半部分 ， 用剪刀在露出的头和背上挑出黑沙的胃袋 。
2.切鳃两侧外壳 ， 然后用斜面切须 。
3.用手把尾巴中间的尾钉拉下来 ， 往下拉 ， 拉出黑肠 。
4.在背上切一把刀 ， 让它更有趣（这个动作是可选的 ， 取决于每个技能爱好） 。
5.用牙刷在自来水下左右刷牙 。小心不要把虾洗得发黄 ， 然后把它沥干 。
因此 ， 从市场上购买的龙虾要用清水洗净 ， 避免残留“虾洗衣粉”等有害物质 。
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