涌溪火青茶的文化渊源

茶叶交易会
从2006年起 , 按照“政府搭台 , 企业唱戏”的原则 , 连续举办四届茶叶交易会 , 邀请了省内外著名茶叶专家和一些知名媒体亲临会场 。 交易会上开展了茶艺表演、制茶能手比赛、精品茶拍卖等活动 , 大大提升了涌溪火青的知名度 。
品尝推介会
由安徽省茶业学会、泾县人民政府主办的“汀溪兰香”、“涌溪火青”品尝推介会 , 于2005年4月10日在合肥市新正源大酒店举行 。 安徽农业大学原党委书记林关胜、安徽省政协常委、省茶业学会秘书长、安徽农业大学茶与食品科技学院院长、博士生导师夏涛教授、安徽省茶业学会副理事长、省农委杨庆处长、安徽省茶叶进出口有限公司李念华总经理、泾县人民政府领导、泾县农委领导及在肥的部分老专家、教授、茶业企业界代表等六十余人参加品尝推介会 。 促进了“汀溪兰香”和“涌溪火青”的推广和文化交流 。
传说
关于它的来历 , 当地有这样一个传说:古时涌溪有一位名叫刘金的秀才 , 外号罗先生 , 一年春天在涌溪弯头山发现一株“金银茶”(半边黄叶半边白叶的茶树) , 便采回细嫩芽叶创制成“涌溪火青” , 后时贡皇帝 , 火青随之广为传名 。 另据《泾县志》记载:清顺治二年(公元1646年)“由磨盘山南起至涌溪 , 广阔三十余里 , 多产美茶并杉木 。 ”可见三百多年前 , 涌溪茶就相当有名了 。 清咸丰年间(公元1851—1861年) , 火青年产量有百余担 , 为火青生产的最盛时期 。
【涌溪火青茶的文化渊源】

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